ホッケとシマホッケは違うんだよ！

すみません。知りませんでした。

なんの事かって？

この記事にある通り、北海道方面では常識らしいけど、本州で生まれ育った自分は全く知らなかったです。

確かに北海道に旅行に行って、そこで食べたホッケはおいしかった事はとてもよく覚えているんだけど、「やっぱ取れたて新鮮で、しかも国産だからおいしいんだな」と勝手に思い込んでました。

確かにホッケとシマホッケは全く違う魚のようです。

北海道のみなさん、すみません。

ところで、東京でシマホッケじゃないホッケが食べられる店ってあるのかな？